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兩岸餐飲系學生在沙縣組隊合作比拼廚藝

海峽兩岸特色小吃廚藝邀請賽12月8日於福建沙縣舉行，兩岸餐飲科系學生穿上白色廚師服、拿起鍋鏟相互組隊，沙縣與台灣選手各自展現獨特烹飪技術、驚人團隊能力，相互學習廚藝技巧，合作完成兩岸特色小吃。「沒有最強，只有更強！」正式比賽前，由沙縣與台灣各地餐飲相關科系學生分成十組隊伍，向隊友與其他隊伍信心喊話，為爭奪賽事金獎，進行了一場熱血沸騰的廚藝大賽。本次賽制是由各隊隊長抽籤三道料理進行烹飪，品類覆蓋沙縣小吃、台灣小吃與兩岸特色指定菜。健行科技大學羅同學表示，在抽籤題公布後就開始備賽練習各項菜品，利用下課時間來練菜，跟沙縣的同學會更好的來合作料理。賽事期間台灣選手烹飪台灣特色料理。圖／台商優市網比賽期間，沙縣與台灣學生除了負責各自的菜品，也會合作完成彼此地方特色的料理，甚至交換烹飪彼此的菜餚。來自健行科技大學的台灣選手表示，隊伍抽到的分別是沙縣小吃金包銀與台灣小吃筒仔米糕，「金包銀感覺很像台灣的小吃------淡水阿給，不同的是，在豆腐裡包的餡料，台灣包的是粉絲，沙縣包的是肉。」沙縣隊友則是認為筒仔米糕的工藝比較複雜，味道也很獨特。沙縣與台灣學生合作製作沙縣經典小吃「金包銀」。圖／

偏鄉學校竹崎昇平國中，國樂團進軍全國

嘉義縣竹崎鄉昇平國中是山區偏遠學校，學校長期推動國樂，上月底在嘉義縣學生音樂比賽的國樂絲竹項目衛冕成功，代表嘉義縣進軍全國賽，學校未設置音樂專班，學生仍有優異表現，創造出遠近馳名的山中傳奇，全校師生、家長、校友感到與有榮焉。昇平國中校長孫佩璟說，學校國樂團於1992年在沈燕誠校長任內成立，是嘉義縣國中首支國樂團隊，已有30餘年，感謝縣府教育處及歷任校長規劃，歷任家長會、家長群、社會人士對學校的支持與贊助，讓學生有傑出表現。孫佩璟表示，學校在嘉義縣學生音樂比賽10年是第8次進軍全國賽，其中有3次在縣賽獲得國樂合奏、絲竹雙料冠軍，國樂團隊經常在社區的活動擔綱演出，獲得許多讚賞；學校在提升學生學業部分，今年國中會考是全嘉義縣增A減C表現最佳的學校，兼顧學生的課業及才藝。孫佩璟說，學校教學大樓是有拱形門廊、紅白相間外觀的古典藝術風格建築，營造書卷氣息，學習環境佳，學生可參加學校安排的多元課程及社團，回家有較多的時間協助家務或自主學習；然而因位處偏鄉，學校經費偏低、家庭經濟狀況弱勢的學生較多，需要各界的捐款贊助，解決孩子的經濟困難，鼓勵孩子們積極向上。

寶島健康園區標題:『寶島健康企業與敏惠醫專產學合作人才共育』

標題:『寶島健康企業與敏惠醫專產學合作人才共育』新聞聯絡人:高嘉孜主任電話:05-2379911分機210 今(11)日上午嘉義縣寶島嘉中住宿長照機構黃明發董事長及寶島醫院高嘉足院長，共同與敏惠醫護管理專科學校簽訂產學合作人才共育合約。黃明發董事長表示寶島健康園區期待在這片占地廣闊區域，陸續建置規模龐大的智慧科技照護機構。自112年5月已開設的寶島嘉中住宿長照機構，以及現正籌設嘉南住宿長照機構，且設置全失智型住宿長照機構。因我們看到113年國衛院調查推估，全台罹患失智症人口將從36萬人，在2031年上升至47萬人，代表每47人中就有1人是失智症患者，失智照護是現今刻不容緩的議題。長照產業需要護理師及長照人員的加入，我們公司在台北南港區及新北市，台中市都有長照機構，提供場域讓在地學子實習，未來返鄉就業共同投入長照工作。寶島醫院高嘉足院長表示，寶島健康園區位於嘉義縣太保市北港路 (原華濟醫院)，現階段先以寶島診所附設復健治療中心提供服務，自11月份起已開始規畫整修，將以醫養專科為定位的地區醫院。寶島醫院明瞭附近鄉親就醫的不便之處，預定設置急性一般病房，提供疾病急性住院醫療

高市4名家防官榮獲警政署婦幼安全工作績優表揚

113年12月11日高雄市政府警察局婦幼警察隊新聞資料發稿單位：行政組聯絡人：警務員方俊欽聯絡電話：0982726512 內容：高雄市政府警察局小港分局家防官李育全、婦幼警察隊偵查佐蔡雅萍、湖內分局家防官蘇苑禎與鳳山分局家防官楊智傑等4員榮獲內政部警政署「112年婦幼安全工作績優員警」殊榮，由局長林炎田公開表揚並肯定獲獎人員對婦幼安全工作貢獻卓著。李育全去年獲報1名女子遭到1名男子跟蹤騷擾，協助該女聲請跟蹤騷擾保護令並獲核發，約制告誡該男不得再犯，詎料該男仍騷擾不斷，主動向地檢署聲請拘票，至該女住居所周邊巡查，發現該男再次撥電話騷擾，立即上前拘捕，並建請聲請羈押獲准，該女乃得以恢復正常生活。蔡雅萍去年受理未成年被害人遭性猥褻並拍攝性影像，經報檢察官指揮偵辦，並搜索扣押嫌疑人手機、電腦，經詳細檢視數量龐大的影像檔案，進而辨識擴大追查出17名未成年被害人，全案移送地檢署偵辦，落實兒少權益保障及維護安全。蘇苑禎去年受理1名女子報案，指述前男友從渠租屋處雨棚隙縫闖入被害人房間並持水果刀要脅渠發生性關係，並威脅不可報案，蘇員立即協助偵查隊釐清案情並移送法辦，同時

沙縣路跑結合特色美食兩岸逾2000人參賽

12月8日「海峽兩岸小吃美食路跑活動」於福建沙縣舉行。活動以「運動+美食」的形式，在路線上打造關於兩岸特色美食的10處互動打卡點，吸引了2,000餘名美食與運動愛好者踴躍報名，其中約200名台灣選手參與，兩岸參賽者齊聚起跑點，迎接路跑挑戰。與傳統路跑不同的是，這場賽事的每一公里都宛如開啟各地美食寶藏的一把鑰匙。起跑後的第一個打卡點，參賽者們便迎來了沙縣著名的豆腐丸。其中，參賽的台灣大學生邱同學興奮地分享，路跑途中邊跑邊吃美食的體驗令人難忘，「我對第一站的豆腐丸印象最深，剛好天氣冷時有熱食可以享用，且其口感獨特，原以為是普通丸子，咬下去才發覺是軟Q的豆腐質地。」路跑賽道途中美食驛站------沙縣美食豆腐丸品鑒站。圖／台商優市網隨著賽程的推進，還有鳳梨酥、牛軋糖、金包銀、狀元糕等台灣與沙縣特色小吃依次登場。據了解，路跑賽道全長5KM，全程設置10處互動打卡站點，包含4處美食品鑒站點、3處互動遊戲站點、3處趣味拍照站點。「路跑的時候很享受過程。」台灣大學生李同學表示，她在路跑期間走走停停，感受著運動與休閒、美食與美景完美結合的獨特樂趣，「讓我感到驚喜的是濕地公園的生態環境，園區

海巡署南部分署第六岸巡隊杜家貴隊長履新

> 戮力堅守屏東地區岸海治安 113年12月9日海巡署南部分署第六岸巡隊杜家貴隊長履新海巡署南部分署鳳運昇分署長於今(9)日至屏東第六岸巡隊加祿營區主持新任隊長布達典禮，並由第八巡防區指揮部謝忠諭主任、第十四海巡隊簡日成隊長、屏東查緝隊方君豪副隊長及南部分署人事室賴冠丞主任及所屬同仁等出席觀禮，鳳分署長勉勵全體同仁，在新任隊長領導下繼往開來，再創新猷。鳳分署長致詞中表示，新任隊長杜家貴上校畢業於政治作戰學校87年班，最高軍事學歷為國防大學戰爭學院111年班，曾任第三岸巡隊參謀主任、中部分署巡防科長、南沙指揮部副指揮官等重要職務，具海域執法及國防安全實務經驗，學(經)歷豐富，調任隊長一職必能維護屏東地區海域及海岸治安，確保人民安全。杜隊長表示，將秉持依法行政，崇法務實的態度，落實海岸巡查及港口安檢，防杜不法，維護國人生命財產安全；並凝聚團體向心力及單位士氣，營造有效率及友善的工作環境。聯絡人：科員林泓儒行動電話：0906099919 電話：08-8720027轉806261

高雄榮家助聽器巡檢有聲勝無聲降低聽力障礙

高雄榮譽國民之家新聞稿隨著邁入超高齡社會，老年人聽覺障礙問題也益發常見，根據研究聽覺障礙會影響長輩的溝通交流和互動、忽略警鈴、車輛喇叭聲，增加生活危險及失智風險，故及早配戴助聽器能改善長者的生活溝通品質，延緩聽力持續退化及降低障礙程度。輔導會委託科林助聽器公司提供每年2次到榮家助聽器巡檢服務，日前至本家協助長輩清潔保養、檢修及衛教助聽器使用，也宣導114年榮民助聽器將提升降噪功能、改善回饋音，能提高語音理解能力及配戴舒適性，鼓勵聽覺障礙榮民長輩申請使用。 92歲的劉伯伯近期第一次申請助聽器，因感不習慣而未時常配戴，保健組鼓勵其來參與巡檢服務。聽力師們協助清潔保養、調音量及更換電池，耐心說明聽覺退化會影響戴上助聽器後的聲音感受，並衛教未治療聽力的後續影響，鼓勵伯伯初期可每天使用2~3小時，慢慢增加時間，常配戴可讓大腦適應與習慣。經調整助聽器功能，伯伯試戴後開心的說聲音聽起來清楚多了耶。高雄榮家保健組提醒助聽器是精密的電子產品，平日須注意清潔、除濕及更換電池，如有使用問題，可就近利用榮家巡檢服務時段或至高榮耳鼻喉科服務站接受保養、調整，以確保助聽器正常運作，維持聽覺障礙長輩

南華大學終身學院新加坡首開課　50位種子師資推廣獅城生死教育

南華大學終身學習學院於日前11月赴新加坡佛光山首度開辦「生死教育種子師資國際證照班」初階證照課程，共有50位學員完成三天培訓並通過檢定考試，獲頒南華大學終身學習學院研習證書及該學院與生死關懷教育推廣協會共同頒發之生死教育初階種子師資國際證照，成為合格推廣生死教育之國際初階師資。《大般涅槃經》言「若能了知生死法，則無生死之苦。」南華大學創辦人星雲大師曾表示：「人生本來就一直在因緣果報裡流轉，也在死亡邊緣接受考驗。如果知道生是怎麼一回事，自然就知道死的真相了。」該校校長高俊雄相當支持肯定終身學習學院規劃各類身心靈課程，尤其是將生死教育推廣至國際，並多元授課，更期許能持續利益世界更多人。新加坡佛光山住持妙穆法師於始業式時表示：「生死為人生大事，但我們常常不曉得如何應對，藉由三天的豐富課程，不僅豐富生活，期許可以真誠的面對生死，善用所學、利己利他，如同菩薩道修行，成就圓滿。」南華大學終身學習學院院長釋知賢，亦是此課程的授課教授，於課程結業式勉勵學員：「終身學習學院致力推廣利益眾生的生命教育、身心靈提升的課程，在因緣成熟下，今年在台灣台北舉辦生死教育師資國際證照班更陸續前往海外至香港及新

永安天后宮邀請林園三聖宮天上六聖母鑑醮

113年12月8日永安天后宮邀請林園三聖宮天上六聖母鑑醮這是台灣廟宇文化中十分重要的儀式之一，展現了宗教信仰中的聯誼精神與對地方平安的祈求。於永安天后宮舉行祈安清醮或其他重大宗教慶典時，象徵神明共同庇佑地方的安定與繁榮。鑑醮在宗教有其重要的意涵：即 1. 神明聯合護佑當永安天后宮邀請「天上六聖母」參與鑑醮，表示兩廟宇神明共同參與祈安的盛會，天上六聖母被視為鑑醮的重要神靈之一，為儀式增添神聖性與威嚴。 2. 強化信仰力量鑑醮活動中，邀請其他廟宇的媽祖參與，不僅象徵神明之間的合作，也加深信徒對地方宗教的信心。 3. 地方信仰的團結天上六聖母的參與能凝聚林園與永安地區的居民，促進地方宗教文化的互動與聯繫。鑑醮活動也有一定的過程： 1. 迎請天上六聖母永安天后宮迎請天上六聖母神像。迎請隊伍通常包含神轎、鼓樂陣頭、舞龍舞獅等，展現傳統廟會的隆重氣氛。在迎請儀式中，天上六聖母的神像會被護送至永安天后宮，沿途信眾跪拜迎接。 2. 駐駕參與鑑醮天上六聖母駐駕於永安天后宮的特定位置，參與清醮儀式，包括上香、祭祀、祈福等重要環節。作為「鑑醮媽祖」，天上六聖母的角色

總會

計程車教育訓練三民一警宣導最新防詐資訊提升反詐成效

【標題】近來詐騙猖獗，各式詐騙手法日新月異，高雄市三民第一分局哈爾濱所於近日前往計程車業者所辦理的司機教育訓練，進行反詐騙宣導，培養計程車駕駛成為防詐種子，擴展宣導效益。目前依「打詐儀錶板」可以發現，假投資詐騙為目前最猖獗之詐騙手法，故本分局為深入潛在被害族群進行精準識詐宣導，於近日至三民區同盟二路計程車業者教育訓練之機會向駕駛們分享最新詐騙案例及識詐、反詐技巧，期盼司機們能向家人、朋友、甚至乘客分享，將識詐觀念向外傳播。另於宣導時也向司機提醒，若遇乘客疑似為詐騙集團提領車手，四處至提款機ATM 提領，都可伺機向警方報案，共同來防制詐騙案件發生，為民眾的財富搭起最堅固的防線三民第一分局分局長謝承甫呼籲，如接獲可疑來電或訊息指示交付財物時，隨時保持警覺，並可撥打「165反詐騙諮詢專線」或「110報案專線」求證，亦可向就近派出所尋求協助或諮詢，以避免遭到詐騙。 https://fusion.ikh.tw/?pn=vw&id=ov75er881ks6#vw

高雄市中小企業榮譽指導員協進會會長交接典禮謝萬凰接棒李文財卸任勉勵傳承

經濟部中小及新創企業署聘任高雄市中小企業榮譽指導員協進會113至114年會長交接暨會務幹部就職典禮，於12月7日晚在高雄市橋頭區臻愛小樽日本料理隆重舉行。在中企署南區服務處主任林進添、南區創會長黃榮權、113年度南區主委李雪玉、114年度南區主委王小珍等及來自全國各縣市會長、榮指員及各界貴賓見證下，113年會長李文財將職務正式交接予114年新任會長謝萬凰。謝萬凰會長隨後率領新任理監事團隊宣誓就職，展現承擔未來挑戰的決心與信心。李文財會長在致詞中回顧過去一年協進會的成就，感性表示：「這一年來，我們推動了多項中小企業輔導計畫，整合了資源，幫助企業突破困境並實現成長目標。」他特別感謝理監事及指導員團隊的全力支持，使得協進會在各項計畫中取得卓越成果。他進一步強調，卸任後仍會以榮譽指導員的身份，持續參與協進會的各項活動，為高雄的中小企業發展貢獻一己之力。# 謝萬凰會長接任後致詞表示，首先感謝李文財會長的傑出領導，並展望未來協進會的發展方向。他表示，新一屆團隊將以創新為核心，提供更具前瞻性的服務與支持，協助中小企業在數位化與國際化浪潮中穩步成長。他承諾將深化企業輔導模式，整合公私部門資源，積

藍黃玉鳳女士榮任高雄市陽光國際傑人會第14屆會長，持續推動藝術與企業文化交流

高雄市陽光國際傑人會第14屆會長交接儀式於2024年12月7日在高雄富野渡假酒店隆重舉行，新任會長藍黃玉鳳女士正式接任，展開新的服務旅程。藍黃玉鳳女士以其卓越的領導才能與豐富的藝術文化背景，受到廣泛矚目與讚譽。多元角色積極奉獻，藍黃玉鳳女士現任台灣現代藝術家協會理事長暨高雄市藝文團體理事長協會榮譽主席，多年來致力於推廣藝術文化，促進社會公益發展。在高雄市陽光國際傑人會的新職位上，她將延續服務熱忱，為僑界與社會搭建更廣闊的交流平台。藝術成就，享譽國際藍黃玉鳳女士在藝術創作領域表現卓越，曾於2014年參加法國羅浮宮國際美術展，以油畫作品《華》（30F）榮獲油畫類民族文化傳播獎，成功將台灣文化推向國際舞台。此外，她於2006年應邀參加美國洛杉磯台美人週年慶邀請展，展覽地點為台灣會館，以其獨特的創作風格與文化內涵，獲得國內外一致好評。藍黃玉鳳會長表示，感謝神，因緣際會下我接任了高雄市國際陽光傑人會第14屆理事長。生活最高的境界是生活藝術化、藝術生活化。優美的文化傳承是立國的根本，身為藝術家的我，除了𧫴以至誠服膺傑人信念及宗旨，維護中華民族四維八德的精神信譽，並嚴格的遵守會章暨傑人

兩岸餐飲系學生在沙縣 組隊合作比拼廚藝

偏鄉學校竹崎昇平國中，國樂團進軍全國

寶島健康園區 標題:『寶島健康企業與敏惠醫專產學合作人才共育』

高市4名家防官榮獲警政署婦幼安全工作績優表揚

沙縣路跑結合特色美食 兩岸逾2000人參賽